Carte de bucate

[white angel]

Altfel de cartofi prajiti:

va trebuie cam astea:
2 cani de ulei pentru prajit
5 cartofi medii
sare cu gust de usturoi(sau sare+usturoi dupa preferinte)
cateva frunze de patrunjel verde

modul de preparare:

cartofii se taie in cubulete relativ mici(cu latura cam de 1 - 1.5cm) si se pun la prajit in uleiul foarte bine incins pana capata o culoare aurie.
se scot, se scurg bine apoi se preasara sarea cu gust de usturoi si putin patrunjel verde(cam o lingura).
si gata....